반응형 민트 익스트랙 만들기1 홈메이드 스피어민트 익스트랙 만들기 안녕하세요. 🍞빵의 모험가입니다. 마당에 스피어민트가 가득 자랐습니다. 너무 잘 자라는 걸 보니 익스트랙을 만들어서나중에 베이킹에 써봐야 될 것 같습니다.스피어민트 익스트랙 익스트랙을 만들 때 쓸 수 있는 재료가 스피어민트와 페퍼민트가 있습니다. 하지만 저는 스피어민트를 사용해 보겠습니다. 💡스피어민트와 페퍼민트의 차이점스피어민트는 쿨링감은 낮지만 달콤하고 순하다면페퍼민트는 강한 쿨링감과 시원하다는 점입니다. 그래서 스피어민트는 상큼한 디저트류에 적합하고,페퍼민트는 강한 향일 필요한 경우에 쓰입니다. 도수가 높은 보드카를 고르시면 되며,비싼 거, 저렴한 거에 대해 말이 많지만,저렴한 보드카를 써도 된다고 합니다. 단, 향이 없는 무향으로 골라야 한다는 점! 그냥 시중에 파는 만 원대 보드카와스피어.. 2025. 5. 30. 이전 1 다음 반응형
